quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Vitamina de abacate com proteína em pó

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Quando apetece aquele doce... Esta receita além de poder ser usada para pequeno almoço, para mim é aquela "gordice" saudável para quando a vontade de comer um doce está em níveis incontroláveis (de certeza que todos vocês me compreendem..)! 
Antes de passarmos à receita em si há alguns apontamentos que é importante fazer.. 
Abacate, conhecido por todos consumido por poucos. Confesso que, eu era uma dessas pessoas que pouco ou nada consumia, até descobrir, em primeiro alternativas para o consumir e em segundo depois de conhecer os benefícios da sua ingestão. 
Rico em gordura monoinsaturada (gordura boa), antioxidantes, magnésio e ácido fólico. Dêem uma olhadela na página tua saúde e impressionem-se com todos os benefícios lá descritos.. 

Quanto à receita em si, temos duas variantes, ou seja, com e sem gelo. Passo a explicar.. Para consumir no imediato aconselho colocarem 3 pedras de gelo à mistura se forem preparar para consumir dali a umas horas ou mesmo no dia seguinte, basta colocarem no frigorífico e terá o mesmo efeito. O que se pretende é que a mistura tenha uma consistência de mousse.. 
Outro truque é deixar na liquidificadora algum tempo, mesmo que já esteja uma mistura homogénea, já que quanto mais bater a mistura mais cremosa esta ficará.. 

Ingredientes:
1/4 abacate
1 scoop de proteína em pó
1 colher de sopa de aveia
(3 pedras de gelo) se for para preparar para consumir depois, colocar 2 colheres de sopa de água

Colocar todos os ingredientes na liquidificadora excepto a proteína em pó. Bater tudo e ir acrescentando a proteína enquanto se bate os restantes ingredientes. 
Para consumir no momento basta colocar num recipiente e deliciar-se. Para consumir depois, levar ao frigorífico no mínimo umas 3 horas.

Esta mousse pode ser comida com frutos secos, tostas, outras frutas ou mesmo sozinha. Fica ao critério e gosto de cada um. Se a proteína for de sabor, mais apelativa ficará a mousse. Com sabor de baunilha fica de bradar aos céus!!! 
Deliciem-se.. ;)



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